Диета для секса
Эта диета поможет тебе достичь оргазма – все входящие в нее продукты отвечают за женское либидо и настроение. Полную версию статьи ищи в апрельском VOICE!
День 1
Чибатта с овощами, яйцом и соусом песто
1 небольшой кабачок (нарезать тонко)
100 г стручковой фасоли (порезать на кусочки длиной в 2 см)
Зерна одного початка кукурузы (лучше свежего)
15 г жареных кедровых орешков
2 яйца
3 ч.л. зеленого соуса песто (смешать 50 г базилика, 50 г пармезана, 3 ст.л. кедровых орешков, 100 мл оливкового масла и 2-3 зубчика чеснока в блендере, посолить)
Половина чибатты, разрезанная вдоль и обжаренная
1 зубчик чеснока (разрезать на две части)
- Поставь глубокую сковороду с водой на огонь, вскипяти. Добавь стручковую фасоль, кабачок и кукурузу. Вари несколько минут до готовности, затем слей воду.
- Умеешь варить яйцо-пашот? Идеально! В обратном случае просто поджарь яйца.
- Быстро перемешай овощи с 1 ч.л. песто.
- Натри чибатту чесноком, выложи на нее овощи, яйцо и оставшийся соус песто.
День 2
Салат из авокадо и нута
Желток одного сваренного вкрутую яйца (покрошить)
4 ч.л. оливкового масла
2 ч.л. красного винного уксуса
1/2 красного лука (нарезать мелко)
1 зубчик чеснока (покрошить)
2 ч.л. рубленой петрушки
1 ч.л. каперсов (слить воду и обсушить)
400 г консервированного нута (можно отварить обыкновенный)
1 спелый авокадо (нарезать кусочками)
соль, перец
Яичный желток смешать с оливковым маслом и винным уксусом, добавить остальные ингредиенты. Перемешать.
Сардины (заменила на лосось)
25 г сливочного масла
1 свежий перец чили (нарезать)
2 шт. лука-шалот (мелко нарезать)
1 ч.л. петрушки, (покрошить)
1 ч.л. кинзы (покрошить)
3 зубчика чеснока (выжать, немного посолить)
1 ч.л. оливкового масла (extra virgin)
8 свежих сардин (заменила на два стейка лосося)
- На сковороде растопи сливочное масло, добавь перец чили, лук-шалот и готовь их до момента, когда они станут мягкими, но не успеют сменить цвет. Добавь петрушку, кинзу, чеснок. Посоли, поперчи и сбрызни оливковым маслом. Выкладывай рыбу.
- Переворачивай рыбу аккуратно двумя деревянными палочками, чтобы кусочки не развалились (палочки смочи в воде, чтобы они не нагревались).
День 3
1 цыпленок весом 1,75 кг
5 ½ ч.л. соли
1 корень имбиря (размером с большой палец)
4 зубчика чеснока (покрошить)
4 литра минеральной воды
1 ч.л. кунжутного масла
3 ч.л. зеленого лука (покрошить)
3 ч.л. корня имбиря (мелко натереть на терке)
3 ч.л. растительного масла
- Сними с цыпленка кожу и натри его солью (1 ч.л.). Поставь птицу под холодную воду, затем выложи на полотенце сохнуть.
- В большую кастрюлю налей холодную воду, добавь имбирь, чеснок, чайную ложку соли. Вскипяти воду под крышкой, а затем положи в кастрюлю цыпленка (он должен быть полностью в воде).
- Кипяти несколько минут без крышки (снимай пенку постоянно), затем снизь температуру и накрой крышкой. Несколько раз повтори смену температуры, пока цыпленок варится.
- Перемести птицу в раковину, медленно вылей на нее 4 литра холодной минеральной воды. Затем натри цыпленка кунжутным маслом.
- Порежь цыпленка на кусочки.
- Положи лук, натертый имбирь и чайную ложку соли в термостойкую миску. В маленькой сковороде разогрей растительное масло.
- Вылей масло в миску (услышишь громкие щелчки — так и должно быть).
- Подавай цыпленка с соусом. Он может быть как теплым, так и комнатной температуры.
День 4
Суп из томатов в собственном соку с двумя видами фасоли, зеленым болгарским перцем и чечевицей
1 зубчик чеснока (покрошить)
1 маленькая луковица (мелко нарезать)
1 ч.л. растительного масла
50 г зеленого перца (нарезать соломкой)
300 г томатов в собственном соку
100 г консервированной белой фасоли
100 г консервированной красной фасоли
100 г вареной зеленой чечевицы
2 ч.л. молотого перца чили
соль, перец
- Лук и чеснок обжарь в масле 1-2 минуты.
- Добавь все остальные ингредиенты, доведи до кипения, снизь температуру и потоми несколько минут под крышкой.
День 5
Рыба-черт в шоколадно-грибном соусе
650 г рыбы (заменила на филе трески)
1 большая луковица (мелко нарезать)
75 г сливочного масла
2 ч.л. муки
100 мл белого сухого вина
100 мл воды
200 г грибов (мелко нарезать)
25 г темного шоколада
соль, перец
- Растопи масло в сковороде, добавь лук. Обжарь до мягкости, но не до смены цвета. Это может занять несколько минут на медленном огне.
- Добавь муку.
- Увеличь нагрев, добавь вино и воду (когда увидишь, что вино готово закипеть). Затем добавляй грибы.
- Добавь покрошенный шоколад, посоли и поперчи. Когда шоколад растопится, положи с соус рыбу. Туши на среднем огне под крышкой до готовности.
Фото: fotoimedia