Диета «7 лепестков»: меню на каждый день, рецепты и результат

В самом начале Анна предлагала худеющим использовать бумажные лепестки с названиями монодней диеты, чтобы визуализировать процесс и настроиться на быструю потерю веса. Многие и сейчас при соблюдении диеты «7 лепестков» используют картинку, на которой ясно видно, какого меню следует придерживаться в определенный день.

Смысл диеты состоит в том, чтобы чередовать белковые, углеводные и разгрузочные монодни. Каждый день недели рассчитан только на один тип продуктов, но и есть радостный момент: порции не ограничены, как и частота приёмов пищи в сутки. Ограничения на диете «7 лепестков касаются только меню. Самое главное – придерживаться строгой последовательности, чтобы организм начал ускоренный процесс жиросжигания.

Рыба и курица – мононенасыщенные жиры, которые не влияют на образование новых жировых отложений, поэтому организм насыщается необходимыми микроэлементами, но вы не полнеете. Диету можно совмещать с умеренной физической нагрузкой, но от интенсивных тренировок лучше всего воздержаться. Этот тип питания не подходит для вегетарианцев, поскольку включает в рацион употребление курицы. Впрочем, курицу можно заменить на рыбу, сделав два рыбных «лепестка» диеты вместо одного. судя по отзывам о диете «7 лепестков», многие пробовали такой вариант и остались удовлетворены заменой.

Изначально диета была рассчитана только на 6 дней (поэтому до сих пор иногда можно встретить название диеты «6 лепестков»), но позже седьмой день был добавлен для закрепления результата.

Оставьте «лепестки» диеты в том порядке, в котором они идут. Спокойно ешьте вечером за 2-3 часа до сна. Вы не можете изменять меню каждого из дней в диете «7 лепестков», но зато не ограничиваете размер порций и количество приемов пищи.

Что касается меню и рецептов диеты «7 лепестков», вот основные правила.

Рыбный день – можно варить, тушить, готовить на пару, запекать рыбу, лучше красную. Диета для похудения «7 лепестков» допускает и употребление морепродуктов, только не в консервированном виде (масло в этот день нужно употреблять в минимальных объемах).

Овощной день – здесь в меню входят любые некрахмалистые овощи в вареном, тушеном, запеченном виде, можно делать их на пару или отправить на гриль. Обязательно ешьте салаты – их можно заправить лимонным соком или минимальным количеством масла. Рецепты для диеты «7 лепестков» вы придумываете сами, главное, не есть в этом день ничего, кроме овощей.

Куриный день – так же, как и рыбу, курицу можно варить, тушить или запекать, делать на пару. Лучше всего брать нежирную часть курицы – например, филе грудки. Обязательно очищайте его от кожи! Напомним, этот день можно заменить на рыбный. А еще на лепестковой диете «7 лепестков» можно чуть расширить меню индейкой или кроликом.

Злаковый день – ешьте каши на воде и злаковые хлебцы. Кашу на диете «? лепестков» можно чуть подсаливать. Также в этот день необходимо контролировать потребление жидкости – старайтесь пить побольше.

Творожный день. Лучше всего брать обезжиренный творог или хотя бы продукт низкой жирности, только чтобы в нем не было при этом сахара. Для разнообразия в творог можно добавить зелень или специи. Также можно выпить кефира или съесть кусок сыра с низким содержанием жира. Судя по отзывам о диете «Лепесток» на 7 дней, при желании можно использовать сахарозаменитель или ваниль для улучшения вкуса творога.

Фруктовый день. Просто ешьте фрукты и ягоды. В отзывах о меню диеты «7 лепестков» пишут, что этот день переносится проще остальных.

Водяной день. А вот этот день – самый сложный, разрешены только вода и несладкий чай, лучше зеленый. После 6 дней диеты, возможно, вам сложно будет настроиться на последний рывок – именно для этого Анна Йоханнсон придумала цветок с 7 лепестками. Когда 6 из них уже оторваны, мотивация все же довести дело до конца существенно повышается. Если тебе не хватает решимости, сделай цветочек как на картинке диеты «7 лепестков», и сама увидишь, что перенести последний день станет гораздо проще. А показания весов еще больше укрепят твою мотивацию.

Также не следует есть красного мяса, чего-либо на основе манной крупы, белого риса, отказаться от употребления сладких фруктов, молочных продуктов высокой жирности и выпечки. Приём питьевой воды или несладкого чая не ограничен и даже желателен, если ты хочешь, чтобы разница до и после диета «7 лепестков» была хорошо заметна.

Дневное количество пищи нужно разделить минимум на 4 приема, чтобы получались полноценный завтрак, обед, ужин и перекус – один или несколько. Хотя создательница диеты «7 лепестков» не призывает к подсчету калорий, судя по отзывам диетологов, за каждый день из семи необходимо съедать не более 1700 калорий в общей сложности.

Вот видеообзор диеты:

Хочешь поскорее влезть в платье или сделать фото своей стройной фигуры после диеты «7 лепестков»? Учти еще пару нюансов. Поскольку диета «7 лепестков» подразумевает некоторые ограничения, лучше всего, во-первых, сочетать ее с приемом пищевых добавок, богатых витаминами и минералами, а во-вторых, не злоупотреблять физической активностью – все-таки ограничения достаточно серьезные, организм не дополучает энергии, а значит, и тратить излишнюю энергию не стоит.

На форумах, посвященных диете «7 лепестков», можно найти множество рецептов для каждого дня. Разумеется, ты можешь изменять меню самостоятельно в рамках правил диеты.

Завтрак: лосось на пару с щепоткой соли и перца, чай без сахара.

Перекус: форель в фольге, чай без сахара.

Обед: рыбный суп без добавления овощей из любого вида рыбы.

Ужин: отварная кета с солью и перцем.

Хотя в меню рыбного дня диеты «7 лепестков» должна входить преимущественно красная рыба, ты можешь также есть белые сорта, кальмары, креветки, мидии, гребешки и другие морепродукты без масла.

Завтрак: тёртая морковь, капуста и свёкла (можно в варёном, можно в сыром виде), допускается ложка оливкового масла и щепотка соли.

Перекус: тушёная или отварная стручковая фасоль.

Обед: отварная брокколи, морковь, цветная капуста.

Ужин: салат из рукколы, сладкого перца и помидоров.

Завтрак: варёная грудка со специями.

Перекус: курица, запечённая в фольге с веточкой розмарина.

Обед: куриный бульон со специями.

Ужин: курица на гриле (кожу предварительно удалите).

При желании курицу можно заменить на рыбу: на результаты диеты «7 лепестков» это не повлияет.

Завтрак: овсянка на воде.

Перекус: варёный бурый рис с солью.

Обед: гречка со специями.

Ужин: киноа на воде с травами.

Обратите внимание: на диете «7 лепестков» каши можно варить только на воде.

Завтрак: творог 5% с корицей.

Перекус: натуральный йогурт без добавок.

Обед: творог 5% без добавок.

Ужин: зернённый творог с корицей.

Завтрак: тёртые яблоки, персик или банан.

Перекус: грейпфрут.

Обед: ананас, 5–7 виноградин, яблоки.

Ужин: киви, грейпфрут.

Завершающий этап диеты, можно пить только обычную питьевую воду с капелькой лимонного сока и травяной чай. Чтобы перенести ограничения было проще, создательница диеты «7 лепестков» советует использовать картинку с меню на каждый день, вычеркивая каждый пройденный этап (отрывая соответствующий лепесток).

Вы можете и сами придумывать рецепты для диеты «7 лепестков» из разрешенных продуктов.

Основное преимущество такой диеты – это, прежде всего, эффективность. За счет диетичности продуктов и ограничения калорий можно терять до 450-750 граммов в день. Кроме того, питание не надоедает, так как каждый из продуктов можно готовить множеством способов, и каждый день вас ждет новый продукт. Большинство составляющих меню диеты «7 лепестков» не потребует от вас серьезных финансовых затрат и в целом блюда не слишком долго готовятся, что освобождает большое количество времени.

С другой стороны, у лепестковой диеты «7 лепестков» есть и минусы. Эта диета не сбалансирована, если не употреблять дополнительно витаминные и минеральные добавки, организм не будет получать достаточно питательных веществ. В некоторые дни вы можете ощущать голод, особенно в последний, водяной день. Также к вечеру при употреблении одного и того же продукта этот продукт может вам надоесть. Из-за однообразного питания и отсутствия сахара могут возникнуть слабость, головокружение, утомляемость и тошнота.

Важно знать, что эта диета предназначена исключительно для абсолютно здоровых людей. Любые заболевания – повод отказаться от диеты «7 лепестков». Для некоторых категорий людей она может быть опасна. Это:

Не стоит выбирать эту диету, если вы, например, планируете сдавать экзамены или делать ремонт своими руками – любые интенсивные нагрузки с ней сочетаются плохо. Не рекомендуется применять диету циклически – то есть после завершения одной недели снова начинать с первого дня, это может навредить вашему здоровью. Повторять диету «7 лепестков» желательно только через несколько месяцев.

Диета «7 лепестков» — это не только мощное расщепление жиров, но и очищение организма от шлаков и токсинов. При достаточном объёме выпиваемой жидкости вы сможете быстрее избавиться от излишков солей и вредных накоплений в организме. Если чётко следовать всем указаниям, то за неделю можно похудеть на 2−3 килограмма.

Чтобы сохранить полученные результаты, выходите из диеты «7 лепестков» плавно и аккуратно, воздержитесь от фастфуда, жирной, копченой, соленой, острой пищи, полуфабрикатов – любая диета с ограничениями подразумевает мягкий переход к нормальному рациону. Оптимально продолжать считать калории, постепенно прибавляя калорийность ежедневного рациона – не более чем на 15-20% в день. Старайтесь есть побольше диетического мяса, рыбы, фруктов и некрахмалистых овощей, красное мясо, особенно жирное, сведет на нет как минимум часть ваших усилий. Ешьте понемногу, но часто, чтобы метаболизм не замедлялся. После диеты рекомендуются простые и полезные завтраки.

Соблюдение этих простых правил поможет вам удерживать вес и не обзавестись лишними килограммами после снятия жестких ограничений. В таком случае результаты диеты «7 лепестков» вас порадуют!