Рулет с джемом
Рецепт Джейми Оливера
Совсем нет времени? Этот десерт готовится на раз!
 | Когда я пеку хлеб, у меня никогда не получается хрустящей корочки. Что я делаю не так?
ОЕсли обычно ты пользуешься специальной формой для хлеба, попробуй заменить ее плоским противнем: так корочка будет толще. И не забудь поддать жару!Я пыталась сделать домашний томатный соус, но он всегда получается жидким и безвкусным. Как избежать этого? ОВо-первых, используй свежие помидоры только летом – во всех остальных нет аромата. В другое время года лучше возьми консервированные томаты. Если соус получается слишком жидким, готовь его чуть дольше, чтобы он загустел и приобрел более четкий вкус. Добавь оливковое масло холодного отжима и не забудь хорошенько посолить и поперчить соус. |
4 ПОРЦИИ/ 20 МИНУТ
ТЕБЕ ПОНАДОБИТСЯ:
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Фото: JAMIE OLIVER. WWW.JAMIEOLIVER.COM. ФОТОГРАФ: DAVID LOFTUS