Глазунья в мясе
- 500г куриного фарша
- 1 большая головка лука
- 3-4 яйца
- 2 больших помидора
- 1 небольшой пучок укропа с петрушкой
Мясо 2 раза перемолоть с луком, в мясорубке. Выложить на сковородку с разогретым маслом и жарить, постоянно помешивая, пока оно не схватиться (изменит цвет). Затем добавить мелконарезанные помидоры без кожицы, зелень и тушить под крышкой 20 минут, пока сок не выпариться. Затем в сковороде сделать 3-4 небольших углубления и вбить в них яйца.Держать на огне пока белок не загустеет.
Еще много всего вкусного ты сможешь найти на сайте www.maminaeda.ru
Опубликовано:
Cosmo on-line
Дата: 01.09.2008 13:13:52
Дата: 01.09.2008 13:13:52





вкуснятина
Просто и Вкусно.
Замечательный рецепт. Аппетитно выглядит!
Люблю проверенные рецепты блюд из доступных продуктов.
Надо попробовать.
Отличное сочетание.
И как всегда отличное фото!
Мммммм, вкусненько, надо попробовать )))
теперь только так и буду жарить)))
ааа,прикольно,надо попробовать,думаю вполне сытно
))))))))))))
сытно и просто))
или то же самое омлетом заливаю, тоже очень нравится, нравится еще и потому, что готовится быстро))
и кроме лука и помидор добавляю еще других мелко нарезанных овощей - нравится очень)))))))))
люблю яичницу и мясо и часто делаю по-разному))))))))))))))
просто и вкусно)))))))))))))))))))))))))))))
моему понравится) так просто
как красиво
блюдо на скорую руку
отличное разнообразии простой яишницы)
Выглядит аппетитно. Нужно будет как-нибудь попробовать приготовить такое, хотя повар из меня еще тот)))
интересно) А на сколько это порций рассчитано?
Вкуснотища!
вместо мяса можно и колбаску,очень вкусно!
как аппетитно!
с мяском все вкусно,а тут все меленько, значит и быстро! мужчинам понравится)))как аналог скучной яичницы))спасибо за рецептик!