Новый рекорд «окрошки»

Окончание весны и начало лета ресторан «Гусятникоff» решил отпраздновать с размахом. Так, чтобы войти в Книгу Рекордов Гиннеса.

Новый рекорд «окрошки»

Открытие летней веранды, которое состоится 31 мая, ресторан объединил с другим мероприятием — Фестивалем окрошки, который пройдет при поддержке СИТИ-БАНКА и водки «ЦАРСКАЯ ЗОЛОТАЯ».

Центральным событием Фестиваля станет изготовление самой большой порции окрошки в мире, которая по окончании приготовления будет предложена всем гостям праздника. Исторический факт: предыдущий рекорд (окрошка весом в 225 кг) был установлен в 2010 году на Фуд-Шоу в Москве. В этот раз шеф-повара ресторана «Гусятникоff» постараются преодолеть отметку в 300 кг. Естественно, это событие будет проходить в присутствии представителя «Книги рекордов Гиннесса», который сможет официально зарегистрировать рекорд.

Окрошка — исконно русское блюдо, возникшее как минимум восемь веков назад. Именно тогда наши предки начали впервые готовить незатейливое кушанье, разбавляя квасом нарезанную редьку и лук. Потом рецепт стал пополняться другими ингредиентами, но всегда мелко нарубленными, почти в крошку. Отсюда-то и произошло название «окрошка».

Руководить изготовлением окрошки-рекордсмена будет автор этой идеи, шеф-повар ресторана «Гусятникоff» Марина Карпушенко совместно с президентом Национальной гильдии шеф-поваров Александром Филиным. В их команде будут не менее именитые «звезды» российской политики, бизнеса, культуры, спорта, космонавтики — истинные поклонники русской кухни. Среди них космонавт Георгий Гречко, дзюдоист и депутат Дмитрий Носов, актеры Сергей и Ирина Безруковы, Римма Маркова, Лариса Лужина, Алексей Панин, Наталья Харахорина и Станислав Садальский, Владимир Березин, Яна Поплавская, Татьяна Судец, Михаил Борисов, режиссеры Андрей Житинкин, Юрий Кара, Борис Грачевский, поэты Александр Шаганов, Виктор Пеленягрэ, «знаток» Александр Бялко и другие. Вести мероприятие будет известный ресторанный критик и шоумен Олег Назаров.

В этом году веранда ресторана «Гусятникоff» будет по‑настоящему летняя — зеленый газон, ротанговая мебель, система охлаждения и увлажнения воздуха и даже небольшой прудик с фонтанчиком — райский уголок в каменных джунглях, где захочется укрыться усталому путнику от палящей летней жары и отведать там настоящее летнее блюдо — окрошку.

Открытие веранды состоится 31 мая в 17.00 в ресторане «Гусятникоff» по адресу:
ул. Александра Солженицына, 2а. Аккредитоваться на мероприятие можно по телефону
(917) 531 90 40
. Количество гостей ограничено.

www.gusyatnikoff.ru

 Нажми «Нравится»и читай нас в Facebook
Комментарии

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, войди или зарегистрируйся.

Текст комментария
Всё, что нельзя пропустить