Как проводить зиму по‑фински?

Я, как и многие другие, всегда представляла Масленицу исключительно с сжиганием чучела, блинами и катанием с горок. Поэтому когда мне представилась возможность посмотреть на подготовку к другой Масленице — финской — и сравнить, я радостно согласилась.

Как проводить зиму по‑фински?

Я приехала в город Коувола, что находится всего в двух с половиной часах езды на поезде от Санкт-Петербурга и одной ночи от Москвы. Городок оказался маленький, но очень приятный. Все здесь — люди, еда, расстояния — располагают к себе. Вот и я сразу расположилась в уютном отеле Sokos Hotel Vaakuna с сауной, отличным рестораном и видом на роскошную ель.

Ух, прокачу!

Какой русский не любит быстрой езды, тем более на Масленицу! Но, оказывается, не только мы способны оценить скоростной спуск с ледяной горки, но и финны тоже не прочь прокатиться с ветерком. Лучшее место для этого — горнолыжный курорт Mielakka, который расположен всего в 2 км от центра города. В распоряжении продвинутых гостей — 6 красных и синих трасс для горнолыжников и сноубордистов. О качестве склонов красноречиво говорит тот факт, что здесь катается Руп Тонтери, двадцатилетний двукратный победитель чемпионата мира по сноуборду. Для гостей, приезжающих в Коувола за весельем, — имеются «ватрушки», ледянки и санки. Мы взяли «ватрушки» и покатались от души, чего и вам советуем.

Горнолыжный курорт Mielakka
Горнолыжный курорт Mielakka
Горнолыжный курорт Mielakka
Горнолыжный курорт Mielakka
Горнолыжный курорт Mielakka
Горнолыжный курорт Mielakka
Горнолыжный курорт Mielakka
Горнолыжный курорт Mielakka
Горнолыжный курорт Mielakka
Горнолыжный курорт Mielakka

Вместо блинов

Нагуляв аппетит, мы отправились в уютную хижину, где смогли попить кофе и, наконец, попробовать то, что заменяет финнам наши традиционные блины, — Laskiaispulla (от финского Laskiainen — Масленица). Представляют они собой сладкие круглые булочки, разрезанные на две части и заполненные начинкой из взбитых сливок, варенья или марципана. М-м-м… Эти булочки продаются только в течение месяца перед праздником, зато купить их можно повсюду, в той же PRIZMA найдется с десяток разных вариантов.

Если ты сидишь на диете, то можно полакомиться и другими традиционными вкусностями. Например, блинами из гречневой муки (больше похожими на оладья) с холодным соусом из сметаны с селедкой и зеленью. Или Mati — икрой финской пресноводной рыбы. Обычно она продается уже в готовом виде с мелко порезанным луком и сметаной, но если хочется особенного вкуса, закажи тост с Mati в Ole, лучшем ресторане Коувола, — не пожалеешь!

Еда в Финляндии
Еда в Финляндии
Еда в Финляндии
Еда в Финляндии
Еда в Финляндии
Еда в Финляндии

Озерные коньки и другие прелести

После традиционных угощений требовалось сбросить лишние набранные кило, и на следующий день мы отправились на каток на озере Kuusaanlampi. Думаешь, ничего удивительного? Отнюдь. Так как озеро имеет абсолютно естественное происхождение (читай: неровности), обыкновенные коньки для льда нам не подходили, и мы поехали выбирать специальные озерные. Самый большой выбор спортинвентаря и лыжного снаряжения — в спортивном магазине Sportia KT-Sport, так что если хочешь что-то найти наверняка, отправляйся туда.

Да, коньки… Название «озерные» говорит само за себя, то есть они предназначены для катания по льду замерзшего озера. Похожи — на гибрид коротких лыж и высоких коньков и в комплекте имеют лыжные палки. Бывают такие коньки 2 вариантов: примитивные, когда лезвие крепится к обычным ботинкам ремнями, и продвинутые с пазами, предназначенные для лыжных ботинок. Если захочешь выбрать первый вариант коньков, имей в виду, что твоя обувь должна быть хорошо зафиксирована на ноге и удобная, иначе даже стоять на коньках будет проблематично. Тут и палки не помогут!

Озерные коньки, конечно, экзотика, но можно выбрать и другие развлечения. Например, зимний самокат — безопасный и легкий вид транспорта, сани (без лошадей, зато со снегоходом) и традиционные беговые лыжи. В общем, развлечения для тех, кто любит кататься, но не любит возить саночки.

Озеро Kuusaanlampi
Озеро Kuusaanlampi
Озеро Kuusaanlampi
Озеро Kuusaanlampi
Озеро Kuusaanlampi
Озеро Kuusaanlampi
Озеро Kuusaanlampi
Озеро Kuusaanlampi
Озеро Kuusaanlampi
Озеро Kuusaanlampi
Озеро Kuusaanlampi
Озеро Kuusaanlampi
Озеро Kuusaanlampi
Озеро Kuusaanlampi
Озеро Kuusaanlampi
Озеро Kuusaanlampi
Озеро Kuusaanlampi
Озеро Kuusaanlampi
Озеро Kuusaanlampi

Шопинг как по маслу

Пусть Масленица — это не Новый год, но подарки получать все равно приятно, поэтому я решила прикупить что-нибудь друзьям и себе. Выбор, куда отправиться за покупками, был очевиден: в ТЦ Veturi и PRIZMA. Оба гипермаркета находятся рядом, но первый — это, в основном, одежда, а второй — финские лакомства. В ТЦ Veturi вполне можно найти как интересные вещи международных, в том числе люксовых брендов, так и местных финских дизайнеров. А PRIZMA стоит оставить на десерт и уже перед отъездом накупить всех тех попробованных лакомств, с которыми теперь у меня будет ассоциироваться не только вкус Финляндии, но — почти уверена! — и вкус Масленицы.

ФОТО: Kouvola Innovation Ltd.
Иван Прилежаев

 Нажми «Нравится»и читай нас в Facebook
Комментарии

Комментировать могут только авторизированные пользователи. Пожалуйста, войди или зарегистрируйся.

Текст комментария
Всё, что нельзя пропустить