HORTEX: просто и постно
К Великому посту компания HORTEX представила сборник рецептов из 32 блюд. Он включает в себя салаты, закуски, супы, горячее и десерты. Все рецепты составлены на основе замороженных по технологии шоковой заморозки овощей, фруктов, грибов и смесей HORTEX, сохраняющих максимум полезных свойств.
Врач-диетолог Марианна Трифонова, руководитель диетологической клиники «Эмеральд», подтвердила, что постное меню не навредит здоровью. При правильном подходе, исключение пищи животного происхождения из рациона не только не причинит вреда, но и, напротив, позволит набраться энергии и находиться в отличной форме! Блюда из сборника помогут поститься по-гурмански, а заодно укрепить здоровье. К каждому рецепту Марианна написала комментарий о том, чем именно полезно то или иное блюдо.
Убедиться в том, что постная пища может быть и сытной, и вкусной, и простой в приготовлении, гостям презентации помог Олег Вальдман, шеф-повар ресторана «Образ жизни». Всего за 20 минут он продемонстрировал, как приготовить два блюда из сборника вкусных идей: брускетту с зеленой фасолью и вялеными томатами и аппетитные фаршированные баклажаны.
В помощь всем желающим поститься в удовольствие HORTEX предлагает скачать электронную версию сборника совершенно бесплатно по ссылке: www.o-m-i.ru/hortex.
